Natsu mo chikazuku hachijuu hachiya
No ni mo yama nimo wakaba ga shigeru
Areni mieru wa chatsumi janaika
Akane dasuki ni suge no kasa
Dengan datangnya malam ke 88, musim panas mendekat
Di padang rumput dan gunung dirimbuni daun muda
Lihat yang di sana orang memanen teh
Dengan topi tikar dan tali pengikat kimono berwarna merah
Bahasa Jepangnya Hachiju hachiya 八十八夜, merupakan hari ke 88 dihitung dari Risshun awal musim semi ( sekitar 5 Februari). Lagu di atas khusus menggambarkan suasana di hari ke 88 itu dan memang ditandai dengan “Teh Baru” Shincha 新茶, karena pada hari ini daun-daun teh baru mulai dipetik. Karena Jepang peminum teh (hijau) yang fanatik, maka setiap keluarga pasti menyediakan teh baru dan menikmati harumnya sambil menyambut hari-hari mulai menghangat menuju musim panas.
Tanggal 3 Mei yang lalu, merupakan hari libur pertama setelah hari ke 88. Gen dan anak-anak pergi ke kantor balai kota Sayama-shi karena di sana ada festival “Teh Sayama dan Bunga”. Sayama terletak di prefektur Saitama dan terkenal sebagai penghasil teh. Sayang sekali hari itu hujan, sehingga tidak bisa ikut belajar memetik daun teh. Tapi ada pertunjukkan dan kesempatan mencoba mengeringkan teh hijau yang diberi nama Chamomi （手もみ茶）. Momi sebetulnya artinya memijat, jadi daun teh yang kering di “pijat-pijat” supaya harum dan rasanya enak.
Sore ini aku membuat dry-fruits cake dan minum teh hijau dari Sayama yang dibeli seharga 1000 yen untuk 50 gram! Haduh mahal … aku tidak tahu Gen membeli itu, kupikir gratisan hahaha. Pantas saja dalam anime Chibi Maruko chan yang diputar hari ini dikatakan bahwa Shincha (Teh Baru) itu mahal karena baru masih segar dan enak.
Meskipun memang cocok makan manis dan minum teh hijau, aku masih belum biasa minum teh hijau karena memang pahit menurutku. Teh hijau yang dijual di Indonesia (apalagi yang dalam botol) itu aneh menurutku karena manis 😀 Teh hijau di Jepang tidak pernah diberi gula ataupun madu. TAPI aku suka minum maccha, yaitu bubuk teh hijau yang dipakai untuk upacara minum teh. Rasanya lain (bayangkan saja dengan makan es maccha ya :D).
Bagaimana teman-teman pernah atau suka minum teh hijau?