Pernah gagal? Pasti dong ya deh sih….hehehe. Kalau untuk perkara besar pasti sebel, jengkel, kesal, nangis guling-guling sampai tidak mau makan berhari-hari (mati dong 😀 …). Tapi untuk perkara kecil, ngapain juga buang energi jadi biasanya cuma nyengir atau tertawa, kemudian melupakannya. Tapi ada pula perasaan malu jika hal itu disaksikan atau diceritakan pada orang lain.
Kebetulan aku baca situs favoritku, dan kemarin menampilkan topik: “gagal masak”. Pas bener deh dengan keadaanku kemarin. Jadi ceritanya karena hujan dan belum beli snack, aku buat konyaku/jelly rasa lechi dan mau buat kue untuk anak-anak. Biasa, ontbijtkoek, cake rasa palmsuiker. Nah, ntah kenapa kemarin itu aku ngelamun, sesudah mengocok telur dan menaburkan kacang almond, aku langsung masukkan oven. Lupa belum ditaruh terigu!
Makanya aku heran kok belum waktunya (20 menit) bau harum telur sudah menyebar. Pas aku mau cek sudah matang atau belum, dengan menusukkan lidi….loooh kok masih encer. Ternyata bagian luar sudah jadi shumpjies – merengue, tapi bagian dalam masih adonan telur …hahaha. Yah sebel juga sih, tapi aku langsung potong bagian luar yang sudah padat, lalu aku masukkan tepung terigu ke bagian tengah yang masih encer itu. Lumayan deh terselamatkan, meskipun hasilnya agak keras hahaha.
Well, manusia tidak sempurna! (ngelesdotcom hihi). Dan kalau kita sedang ngelamun biasanya banyak terjadi “kecelakaan” seperti itu. Jatuhkan minuman di restoran, atau terpeleset jatuh, atau merobek surat penting dsb. Tapi ada kalanya kecelakaan juga terjadi karena kita tidak tahu.
Dalam situs itu diberikan contoh tentang ibu yang tidak tahu bahwa isi perut ikan itu harus dibuang. Dia langsung goreng saja, sehingga suatu saat “meletus” lah si ikan laksana gunung Merapi hehehe. Untung tidak terjadi korban, meskipun cukup mengagetkan. Atau ada yang cerita bahwa dia goreng udang dengan semua kulit untuk disajikan ke tamu, padahal biasanya supaya cantik dan tamu mudah makan, kulit udang dikupas tapi tinggalkan bagian ekor saja (kalau buat tempura juga begini).
Aku pernah mendapatkan pelajaran berharga di rumah teman. Selama itu aku tidak tahu bahwa waktu mau merebus telur mentah harus dari air, tidak boleh air panas/rebus mendidih. Karena jika kita masukkan telur mentah ke air mendidih, si telur langsung pecah. Itu sebabnya merebus telur harus memasukkan telur dalam air dari awal. Memang aku selalu begitu, tapi kebetulan waktu itu ada acara masak bersama, dan ada air mendidih sedangkan kita harus membuat telur rebus. Lalu aku bilang, “Masukkin aja ke situ”. Lalu diberitahu seorang ibu (Jangan-jangan dia pernah ngalami telurnya mledug yah hahaha). Well, satu pelajaran lagi. Hidup memang penuh dengan pelajaran ….cieeeee.
Pemakaian microwave juga akan berbahaya jika tidak tahu. Misalnya waktu mau memanaskan makanan memasukkan piring bersama sendok sekaligus. Dijamin deh microwavenya meledak deh hihihi. Nah kalo ini rugi besar deh, karena microwave kan tidak murah. Juga waktu memanaskan minuman dengan microwave harus sangat berhati-hati. Biasakan memanaskan cukup dengan 1 menit dulu, jangan lebih. Karena ada kejadian seseorang memanaskan susu 5 menit, begitu cing bunyi, langsung keluarkan gelas dan langsung minum. Langsung melepuh deh lidahnya hiiiiii.ngeriiiii….
Dan ada satu wanti-wanti dari ibu kos-ku dulu yang sampai sekarang aku selalu ingat. Di bawah keran tempat cuci piring ada baskom untuk menampung piring kotor. Biasanya kami menaruh piring kotor ke dalamnya lalu beri air dan sedikit sabun, tunggu sebentar baru dicuci dengan tapes. Nah, ibu kost ku itu selalu “cerewet” memberitahukan pembantunya agar jangan menaruh pisau ke dalam baskom itu. Hmmm aku langsung bayangkan, ngeri juga kalau pas ngudek-ngudek isi baskom lalu tangannya teriris pisau karena tidak ketahuan ada pisau di dalamnya….. bisa kecelakaan lagi deh.
Bagaimana dengan teman-teman? apakah pernah ada yang melakukan “kebodohan” ringan atau kegagalan seputar dapur dan meja makan? (Biasanya yang paling sering terjadi adalah memasukkan gula padahal mustinya garam, atau sebaliknya….kalau aku tidak pernah karena selalu aku rasa dulu sebelum masukkan hehehe)