a journey from dawn to dusk

Makan sushi malu-malu

Kemarin ada kebiasaan di sini untuk makan sushi gulung malu-malu. Loh kok malu-malu? Sebetulnya sih bukan malu tapi maru. Tapi bagi orang Jepang kan pengucapan “malu” dan “maru” itu sama, jadi ya saya pilihkan kata malu-malu untuk judul.

Maru itu adalah bulat. Jadi kalau yang pernah pergi ke Jepang dan mengenal sebuah departemen store yang bernama Daimaru, ya artinya Bulat Besar. Saya juga pernah bingung melihat nama toko di Shibuya yang hanya bertuliskan OIOI kok dibaca Marui. Ternyata O nya itu Maru = bulat dan I nya ya dibaca i. Memang membaca tulisan di Jepang perlu putar otak untuk bisa mengerti artinya, meskipun kamu sudah bisa bahasa Jepang.

Tapi dengan adanya kata maru yang berarti bulat itu juga, bisa membuat orang Jepang yang belajar bahasa Indonesia cepat hafal kata Malu. Biasanya saya mengajarkan “Maru hadaka de Malu” (Telanjang bulat jadi Malu). Biasanya sih tokcer tuh untuk menghafal kata malu.

Lalu apa hubungannya dengan makan sushi malu-malu? Ya kemarin itu adalah hari SETSUBUN, yang merupakan hari peringatan (tidak libur), sehari sebelum RISSHUN, hari dimana mulai mempersiapkan kedatangan musim semi, meskipun tidak berarti bahwa musim dingin sudah berlalu dan menjadi hangat.  Dan pada peringatan SETSUBUN ini ada kebiasaan untuk makan sushi bulat-bulat, sushi yang berbentuk gulung, yang memang juga “bulat padat” berisi 7 macam “lauk”. Namanya “Marukaburi” まるかぶり atau “Ehomaki” 恵方まき. Dan ternyata waktu aku mencari informasi, eho berarti lucky direction, arah mujur.

Marukaburi atau ehomaki, sushi gulung berisi 7 lauk, untuk perayaan SETSUBUN

Aku membeli satu batang ehomaki ini, dan dibungkusnya terdapat cara makan sushi gulung ini. Di situ tertulis bahwa arah mujur tahun ini adalah barat-barat daya. Jadi sambil menghadap ke arah barat daya dan makan bulat-bulat satu batang sushi gulung ini. Dan sembari makan membatinkan keinginan untuk tahun ini. Misalnya supaya lulus ujian, dapat pacar, sehat dll. Wah memang kalau makan sushi satu batang seperti begini ditanggung badannya kuat dan sehat, dan siap menghadapi dinginnya hari-hari yang masih harus dilalui… sampai musim semi nanti.

kertas berisi cara makan ehomaki

Cerita lainnya mengenai perayaan SETSUBUN ini bisa dibaca di postingan saya tahun lalu yang berjudul Pergilah Kesialan, Datanglah Keberuntungan.



Category: CULTURE, Diary, Gourmet

28 Comments to “Makan sushi malu-malu”

Add Comments (+)

  1. avartara mengatakan:

    Hihihihi,… ga nyangka jd yg pertama,…. Btw, rasa sushinya seperti apa mbak?,… Lihat dari gambarnya bikin pengen nyoba,…”isinya 7 macam lauk”….. apa aja tuh mbak?
    .-= avartara´s last blog ..Bapisah Bukannyo Bacarai =-.

    7 jenis lauk itu adalah kanpyo (sejenis mentimun yang dikeringkan), ketimun, jamur, rumput laut, unagi (belut) dan abon denpun, telur dadar, atau yang lainnya.

    EM

    [Reply]

    avartara Reply:

    Hmmm,….. ga kebayang apa rasanya dengan campuran seperti itu,…. pantesaan dengan makan itu satu batang ditanggung badannya kuat dan sehat.
    .-= avartara´s last blog ..GEMPA (LAGI………) =-.

    [Reply]

  2. hamidah mengatakan:

    kemrin itu tangggal yg bagus 3-2-1-0

    jadi lapar… hmmm beli gorengan tempe dan tahu isi aahhhh….

    [Reply]

  3. Riris E mengatakan:

    beberapa kali saya makan sushi. enak, seger..heheh.. saya tidak tahu bagaimana cara membuatnya ( hanya menyantapnya ) sampai sekarang masih terheran2, itu kulit luar yg menutupi sushi gulung itu dibuat dari apa ya?
    .-= Riris E´s last blog ..Mzm 121 : 8 =-.

    [Reply]

  4. Nesta mengatakan:

    Terjawab sudah pertanyaanku mbak.. Semalam aku kebingungan sendiri kok jadi energik banget ya souji sampe tengah malam tetap semangat, ga seperti biasanya…
    Ternyata karena ngabisin ehomaki 1/2 batang, gimana kalo 1 batang yaa.. Hehehe

    [Reply]

  5. Ria mengatakan:

    bisa di wakilkan mbak?
    kalo bisa tolong wakilkan aku sambil doain aku bisa ngelewati semua pekerjaa yang bikin otak mikir terus dan sampe kebawa ke mimpi…hihihihihi

    PS : ini sushi yg paling aku suka selain yg pake alpukat itu tuh :D

    [Reply]

    Eka Situmorang-Sir Reply:

    Wah ri.. kalo gue semua sushi sukaaaaaa :D

    *eh ini sih artinya gue gembul yaaaak hahhaha
    Aiiiih emang the gembils kan trade marknya itu bukaaaan? ;) hahaha
    .-= Eka Situmorang-Sir´s last blog ..Surat Tanpa Perangko =-.

    [Reply]

  6. krismariana mengatakan:

    wah, jadi laper mbak lihat fotonya si marukaburi….
    .-= krismariana´s last blog ..Mau Nulis Seperti Apa di Blog? =-.

    [Reply]

  7. Dewa Bantal mengatakan:

    Jadi penasaran nama tokoh perang jepang yang teerkenal, Sanadamaru … sanada bulet? hiehehehe. Sushi enak banget memang. Mama ku tukang bikin sushi di resto jepang hahaha. Makan di tempaat memang gratis, tapi sayangnya kalau dibawa pulang harus beli, walau dapet diskon 50% :)
    .-= Dewa Bantal´s last blog ..Ganti Baju Mau Berapa Kali Sehari? =-.

    [Reply]

  8. AtA chan mengatakan:


    Makan ehomakinya di potong2 dulu kan mbak, kalo langsung makan batangan apa nggak keselek..
    Hi..hi..

    [Reply]

    Eka Situmorang-Sir Reply:

    enggak lah!
    Kan digigit sedikit2 :D
    .-= Eka Situmorang-Sir´s last blog ..Surat Tanpa Perangko =-.

    [Reply]

  9. koelit ketjil mengatakan:

    ooaallaaa… ini mah lempel (gak bisa huruf r juga) klo di jowo!
    :D

    [Reply]

  10. Oemar Bakrie mengatakan:

    Kirain makan sushi-nya sambil malu-malu karena habisin banyak sampai ada yg nggak kebagian … Urusan pengucapan L yg jadi R adi ingat joke tentang pemilu di Cina dan Jepang … :)
    .-= Oemar Bakrie´s last blog ..Indonesian Transformers =-.

    [Reply]

  11. vizon mengatakan:

    salah satu tokoh dalam komik naruto ada yang namanya shikamaru. apakah ini artinya shika bulat? hehehe… :D

    melihat bentuknya jadi ingat dengan arem-arem, bentuknya juga bulat dan berisi berbagai sayuran…

    [Reply]

    Ria Reply:

    arem-arem….enak tuh uda…kirim kesini dunk ;) di duri gak ada yang jual :D
    .-= Ria´s last blog ..Sebuah Permintaan =-.

    [Reply]

    Eka Situmorang-Sir Reply:

    Waduuuh pada hebat ya bisa inget nama2nya

    Kalo sushi… gue taunya makan doank.. :D liat gambar trus pesen hihihi
    .-= Eka Situmorang-Sir´s last blog ..Surat Tanpa Perangko =-.

    [Reply]

  12. Lala mengatakan:

    Sushi, oh Sushi..
    Lama sekali nggak makan Sushi..
    Kapan hari sempat pingin bikin sendiri dan minta ajarin dirimu, Sis… hehehe…

    Anyway,
    Seru banget ya, sampai cara makannya pun ditentukan sama arah segala..

    [Reply]

  13. Putri mengatakan:

    Mbak EM…
    itu makan Sushi nya kudu “Maru-maru” juga, gak ? *dimakan bulat2 tanpa dipotong dulu, maksudnya..he…he..*
    .-= Putri´s last blog ..This is A LINK =-.

    [Reply]

  14. darahbiroe mengatakan:

    saya belund penah makan sushi mau dunt hehhehe

    berkunjung n ditunggu kunjungan baliknya
    .-= darahbiroe´s last blog ..jumong prince of the legend | serial drama korea terbaik =-.

    [Reply]

  15. Desi Junianti mengatakan:

    Kolo di Padang Sumbar ini namanya Lamang
    Salam Kenal

    [Reply]

  16. kartiko mengatakan:

    wah mbak … Lempel yang isi 7 macam ituh kayaknya enak deh..

    bisa nggak mereka delivery ke surabaya… hihihi
    .-= kartiko´s last blog ..Persahabatan Bagai Kepompong… =-.

    [Reply]

  17. henny mengatakan:

    Ternyata make a wish juga butuh perjuangan menelan bulat2 gulungan sushi yang lumayan ukurannya…. tradisi yang menarik sekali!
    .-= henny´s last blog ..Praktek; (Judulnya sih… ) JCC! =-.

    [Reply]

  18. nanaharmanto mengatakan:

    Mbak, makan marukaburi ini harus bulet-bulet gitu? dipotong-potong dulu nggak Mbak? hmm..jadi kepengen sushi lagi deh… :)
    .-= nanaharmanto´s last blog ..Sayur Nangka =-.

    [Reply]

  19. yessy muchtar mengatakan:

    wew…dari dulu sampe sekarang, aku belum pernah makan Sushi …dan gak berniat mencobanya juga.

    Katanya sih sekarang udah ada sushi yang mulai bersahabat dengan lidah yanggak begitu suka mentah-mentah? iya gak mbak?
    .-= yessy muchtar´s last blog ..Lagu Minggu Ini. =-.

    [Reply]

    Eka Situmorang-Sir Reply:

    Ada yang gak mentah juga koq yess…

    Asli gue lupa namanya…
    tapi ada kow skr ragamnya buat yg gak terlalu suka mentah.
    Anw, sushi kan ada campuran nasinya… biasanya bahan mentahnya dikit and rasanya blendid ama nasi jadi enak lho yess :D

    *mulai ngeracunin yessy biar seneng sushi hihihi
    .-= Eka Situmorang-Sir´s last blog ..Surat Tanpa Perangko =-.

    [Reply]

  20. nh18 mengatakan:

    Sekaramg saya pun tahu …
    Bahwa DAIMARU itu artinya Bulat Besar !

    Hehehe
    Thanks EM

    Salam saya
    .-= nh18´s last blog ..MOTRET ARTIS =-.

    [Reply]

  21. achoey mengatakan:

    horeeee
    akhirnya bisa koment di blog mbak ku yg hebat ini lagi :)

    [Reply]

    Eka Situmorang-Sir Reply:

    Horeeee aak akhirnya muncul! ;)
    .-= Eka Situmorang-Sir´s last blog ..Surat Tanpa Perangko =-.

    [Reply]

  22. Ersis Warmansyah Abbas mengatakan:

    Jadi pingin cicipi neh

    [Reply]

  23. Bro Neo mengatakan:

    aku bisa di sebut daimaru gak yach?? he..he..

    btw sushinya tampak nikmat sekali… jd pingin deh…
    .-= Bro Neo´s last blog ..Teman Sekamar =-.

    [Reply]

  24. isnuansa mengatakan:

    7 macam lauk itu ada ikan mentahnya nggak Mbak? Kalo ada dijamin saya nggak doyan.:-(

    [Reply]

  25. Kika mengatakan:

    suatu hari aku pernah diajak Prof Loektamaji makan itu ke restoran jepang, kemudian kenapa nggak habis Ka? Sepertinya lidah saya belum mau diajak kenalan Prof… Jadilah..

    [Reply]

  26. edratna mengatakan:

    Sushinya gede nggak? Kayaknya enak ya, sushi dengan isi berbagai rasa.

    Hmm budaya Jepang memang unik….dan memang kayaknya huruf r dibacanya seperti huruf l ya?
    .-= edratna´s last blog ..Menunggu itu memang “lelah” =-.

    [Reply]

  27. Eka Situmorang-Sir mengatakan:

    Astagaaaah itu sushi geude bener mbak!
    ini mah kesukaannya Adrian deh :)
    .-= Eka Situmorang-Sir´s last blog ..Pelangi Rasa =-.

    [Reply]

  28. Afdhal mengatakan:

    jujur aja saya kurang bisa menikmati makan masakan jepang…selain banyak yang mentah, ribettt euyy :)
    .-= Afdhal´s last blog ..Sepuluh =-.

    [Reply]

Trackbacks/Pingbacks

  1. Icip-icip Sushi « Cerita Cita Cinta

Leave a Reply

CommentLuv badge

QRCode

Photobucket

Almanak

Februari 2010
S S R K J S M
« Jan   Mar »
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728

Support also

yang mau cari-cari

yang mau tahu

  • Total Stats
    • 1.078 Posts
    • 21.126 Comments

Yang punya :

yang bersahabat

yang ngobrol

ourstats